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Vie De Romans Chardonnay 0.75

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Annata 2020
Vitigni 100% Chardonnay
Alcol 14 %
Temperatura di servizio 8/10 °C
Tipologia Bianco
Abbinamenti Si abbina con la cucina a base di verdure. Da provare con il minestrone di cereali.
Formato 0.75 l

Lo chardonnay è un vitigno originario della Francia, e della Borgogna nello specifico. Le sue uve sono utilizzate per produrre vini di qualità e vengono vinificate spesso in purezza, come in questo caso. Il Friuli Isonzo Chardonnay DOC "Vie di Romans" matura sette mesi sui propri lieviti.

Note degustazione

Color giallo paglierino. Al naso sentori di frutta tropicale, albicocche, mango e banane. Presenti anche piacevoli profumi speziati e di vaniglia. Il palato è avvolgente, con uno stile che enfatizza ricchezza e volume.

Cantina

Vie De Romans è una tra le aziende vitivinicole italiane più riconosciute e apprezzate a livello internazionale, senza dubbio per merito dell'impegno della famiglia Gallo, che appartiene al mondo della vite e del vino da oltre un secolo. Con passione e con grande dedizione nel lavoro, l'azienda, dal 1978 è condotta da Gianfranco Gallo, il quale operando coraggiose e audaci scelte, è riuscito ad affermare in tutte le etichette uno stile qualitativo di grande personalità. Partendo dalla profonda conoscenza dell'ambiente, Vie di Romans è stata una tra le primissime aziende a valorizzare ed esaltare il concetto di cru. Basandosi sulla consapevolezza che ogni vigneto gode di piccole ma importanti diversità, la cantina goriziana sfrutta proprio queste diversità, trasformandole in un preziosissimo patrimonio in grado di offrire ai vini inediti insiemi di sfumature organolettiche