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San Vincenzo

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Formato 0.75 l
Tipologia Bianchi
Denominazione Bianco Veneto IGT
Annata 2020
Alcol 12 %
Vitigni 20% Garganega, 60% Chardonnay e 20% Sauvignon
Temperatura di servizio 8/10 °C
Abbinamenti Consigliatissimo l'abbinamento con piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo anche come aperitivo e con i formaggi,

Il Veneto San Vincenzo è un vino bianco veneto ottenuto da una selezione di uva Garganega, Chardonnay e Sauvignon, da vigneti situati a Monteforte. La fermentazione viene svolta in acciaio con un successiva sosta sulle fecce fini per circa 6 mesi. Il San Vincenzo è un vino bianco che si distingue per la sua beva fresca e sapida.

Note degustazione

Color giallo paglierino, il naso ci offre note agrumate, floreali e fruttate. In bocca è secco, minerale ed equilibrato. Vino di grande beva.

Cantina

In provincia di Verona, nelle sconfinate campagne che circondano il borgo di Monteforte d’Alpone, si trova la Cantina Anselmi. Il dolce profilo delle colline che caratterizzano il borgo è puntellato dalle viti che compongono la sua produzione tradizionale. Le piante di vite, esposte a mezzogiorno, si estendono lungo 70 ettari di terra calcarea e di tufo vulcanico, sulle zone più alte delle colline di Monteforte e Soave. Il principale vitigno coltivato è la Garganega. La produzione della cantina combina elementi della tradizione locale con le innovazioni tecnologiche più importanti del settore, al fine di esaltare al massimo le caratteristiche preziose del territorio e delle sue viti. Una storia importante che si fonde con il futuro, per regalarvi dei vini veneti profumati e preziosi, dal gusto indimenticabile. Lasciatevi conquistare dalla sua produzione, e ritroverete uno dei lati più autentici del Veneto in ogni calice!