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Ruit Hora

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Formato 0.75 l
Tipologia Rosso
Denominazione Bolgheri DOC
Annata 2019
Alcol 14 %
Vitigni 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot 5% Syrah
Temperatura di servizio 15/16 °C
Abbinamenti A tutto pasto, il “Ruit Hora” è vino rosso ideale per accompagnare grandi preparazioni di carne. Costolette di agnello alla brace.

Un blend composto principalmente da uve Merlot alle quali si aggiungono Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, tutti provenienti dai vari cru aziendali. In grado di rivelare a pieno  struttura e complessità tipiche dell’anfiteatro Bolgherese, è un vino che esprime piacevolezza immediata senza rinunciare a un ottimo potenziale di invecchiamento.

Note degustazione

Color rosso rubino scuro. Al naso note di frutta in confettura, mora e ciliegia in particolare, si affiancano a sentori di pepe nero, di vaniglia, spezie orientali, di sottobosco. In bocca è pieno, vellutato, caratterizzato da una trama tannica ben definita.

Cantina

La Tenuta Caccia al Piano è immersa nell’incantevole territorio di Bolgheri. Qui la perfetta combinazione di microclima mediterraneo e terreni argillo/calcarei dà il terroir ideale per grandi vini. Lungo la suggestiva Via Bolgherese, che corre tra vigneti e ulivi, l’enologo Franco Ziliani ha iniziato una nuova avventura dedicandosi alla produzione di vini che lasciano il segno.