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Krug Rosè 0.75

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Vitigni chardonnay, pinot meunier, pinot noir
Alcol 12 %
Temperatura di servizio 8/10 °C
Tipologia Champagne
Abbinamenti  È ottimo con un abbondante crudo di mare.
Formato 0.75 l

A tre diverse varietà di uva appartengono i vini che compongono la cuvée dello Champagne Brut Rosé Krug, che riposa almeno cinque anni sui lieviti.

Note degustazione

Color rosa tenue, fine ed elegante il Perlage. Al naso note di sfoglia e frutta a bacca rossa, miele e agrumi, note floreali e toni di frutta secca sono i principali. In degustazione è suadente, fresco e minerale, ricco di cremosità e complessità organolettica.

Cantina

Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson. Un'esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un'idea precisa di Champagne, e che lo porterà poco più tardi, nel 1843 con esattezza, a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile. Joseph Krug, che voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro. Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti. Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.