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Fresco di Masi, Organic 0.75

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Annata 2020
Vitigni Garganega, Chardonnay, Pinot Grigio
Alcol 11.5 %
Temperatura di servizio 8/10 °C
Tipologia Bianco
Abbinamenti Ottimo come aperitivo e con cibi semplici della cucina contemporanea a base di cereali, verdure, pesce e carni bianche.
Denominazione Bianco di Verona IGT
Formato 0.75 l

Fresco di Masi è una nuova linea di vini biologici lavorati artigianalmente, dal grado alcolico contenuto, per un'esperienza dal sapore autentico. Vini fatti "in modo semplice come una volta ma buoni come ci si aspetta oggi". Ottenuto da uve raccolte nelle ore più fresche e immediatamente vinificate.

Note degustazione

Color giallo paglierino intenso. Al naso sentori di frutta fresca e note floreali. Al palato note fruttate come ananas, agrumi.

Cantina

La sua storia inizia nel 1772, quando la famiglia Boscaini acquista pregiati vigneti nella piccola valle denominata "Vaio dei Masi". Da qui prende il nome l'Azienda, tuttora di proprietà della famiglia, che, dopo oltre 200 anni di appassionato lavoro, opera attivamente oggi con la sesta e settima generazione. Contando su estesi possedimenti vitati sia in Italia che in Argentina, il cuore dell'azienda, con la cantina e il centro direzionale, rimane però saldamente ancorato alla Valpolicella, luogo da cui ha preso il via l'intero progetto vitivinicolo. attualmente gestita da un gruppo tecnico l'azienda veneta, affonda le proprie radici in uno storico patrimonio costituito da terroir eccezionali e da grandi uve autoctone.