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Dessimis Pinot Grigio 0.75

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Annata 2020
Vitigni 100% Pinot Grigio
Alcol 14 %
Temperatura di servizio 10/12 °C
Tipologia Bianco
Abbinamenti Si sposa bene con pesce alla griglia, pesce e crostacei al vapore. Da provare con carni bianche in umido
Formato 0.75 l

Il Pinot Grigio "Dessimis" è un vino ricco ed espressivo, vinificato in acciaio e maturato per 9 mesi in botti piccole. Ha un colore ramato, profumi di pompelmo rosa e gerani e un gusto morbido, fresco ed equilibrato, ricco di frutto.

Note degustazione

Color ramato. Al naso Ricco, elegante e complesso, con sentori di ciliegia, pompelmo rosa e geranio. Al palato Morbido, cremoso e avvolgente, succoso, fresco e fruttato.

Cantina

Vie De Romans è una tra le aziende vitivinicole italiane più riconosciute e apprezzate a livello internazionale, senza dubbio per merito dell'impegno della famiglia Gallo, che appartiene al mondo della vite e del vino da oltre un secolo. Con passione e con grande dedizione nel lavoro, l'azienda, dal 1978 è condotta da Gianfranco Gallo, il quale operando coraggiose e audaci scelte, è riuscito ad affermare in tutte le etichette uno stile qualitativo di grande personalità. Partendo dalla profonda conoscenza dell'ambiente, Vie di Romans è stata una tra le primissime aziende a valorizzare ed esaltare il concetto di cru. Basandosi sulla consapevolezza che ogni vigneto gode di piccole ma importanti diversità, la cantina goriziana sfrutta proprio queste diversità, trasformandole in un preziosissimo patrimonio in grado di offrire ai vini inediti insiemi di sfumature organolettiche