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Blason Rosè 0.75

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Vitigni 50% Pinot nero, 25% Pinot meunier e 25% Chardonnay
Alcol 12 %
Temperatura di servizio 8/10 °C
Tipologia Champagne
Abbinamenti I suoi sapori generosi e complessi possono accompagnare un intero pasto. Da provare con una costoletta di manzo sul barbecue. Altri deliziosi abbinamenti includono petto d'anatra con salsa al ribes nero.
Denominazione Champagne AOC
Formato 0.75 l

Perrier-Jouët Blason Rosé è un rosé che sfida ogni cliché, ogni stereotipo. Con questa cuvée, la maison ha voluto creare ampiezza e struttura, ricercando una miscela gourmet che mantenesse, tuttavia, una certa freschezza. Riposa sui lieviti per almeno tre anni, per rivelarsi generoso, goloso e sensuale.

Note degustazione

Tonalità rosa salm,one, dai riflessi delicatamente aranciati.  Al naso profumi intensi di frutta rossa e nera matura, completati da un sentore di melograno esotico. Al palato lussureggiante e vivace, si sofferma in un finale pieno e generoso.

Cantina

Nel 1811 i coniugi Pierre-Nicolas Perrier e Adèle Jouët fondarono la Maison Perrier-Jouët, che conta oggi 65 ettari vitati, quasi totalmente classificati ai vertici della scala dei Grand Cru. La cantina è stata inoltre una delle prime a far risultare l'annata sulle proprie bottiglie millessimate. Dal "Grand Brut" al "Blason Rosé", fino ai millesimati "Belle Epoque", producendo Champagne puntualmente contraddistinti dallo stile raffinato, intenso e ricercato, l'azienda propone una gamma di etichette dalle caratteristiche inconfondibili, connotate da una persistenza aromatica ampia ed elegante.