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Amarone della Valpolicella Classico 0.75

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Annata 2017
Vitigni 80% corvina veronese 10% rondinella 10% osoleta e croatina
Alcol 16.5 %
Temperatura di servizio 18 °C
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Tipologia Rosso
Abbinamenti Ideale per arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo.
Formato 0.75 l

Il nostro Amarone è un vino di grande struttura, complesso, elegante, vellutato. È prodotto con uve coltivate nella zona classica della Valpolicella, nel comune di Sant'Ambrogio, una terra carica di significati, tradizioni e cultura enogastronomica.

Note degustazione

color : rosso tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso elegante, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna. Al palato rotondo, vellutato, avvolgente, morbido. Curando di aprire la bottiglia almeno un'ora prima

Cantina

95 ettari nelle aree più vocate del Lugana e nella zona classica del Valpolicella. Due volti, l'uno bianco, l'altro rosso, entrambi emblemi di vini di qualità che nascono dalla passione viscerale per il territorio, dal rispetto del tempo, da una tradizione familiare che da oltre 60 anni valorizza le varietà locali. 1960, San Benedetto di Lugana. È qui che inizia a battere il cuore di Sergio Zenato. La sua, è una storia fatta di passione e lavoro; di piena identità con il proprio territorio e la sua gente; di capacità imprenditoriale e apertura all'innovazione con nuove tecniche di vinificazione e l'investimento su vitigni autoctoni Una storia che dalle rive del Garda ha raggiunto le colline della vicina Valpolicella, dove dai soleggiati vigneti di Corvina e Rondinella a Costalunga, nel comune di Sant'Ambrogio, nascono i rossi dell'azienda.