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Aliè 0.75

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Annata 2021
Vitigni Syrah e Vermentino.
Alcol 12 %
Temperatura di servizio 10/12 °C
Denominazione Toscana IGT
Tipologia Rosato
Abbinamenti Accompagna con eleganza il pesce affumicato, gli affettati e le carni bianche. Per un abbinamento sfizioso provatelo con i piatti orientali.
Formato 0.75 l

Ispirato alle ninfe marine Alìe, questo vino rosato è un simbolo di sensualità e bellezza. Viene realizzato nella tenuta Ammiraglia di Frescobaldi, in prossimità del mare, da cui l'Alìe trae i suoi accenti minerali. nasce da un blend di grappoli passati interi con un elevato grado di sofficità e in assenza di ossigeno,Fermentato in acciaio segue poi un affinamento di qualche mese sulle fecce fini e poi ancora qualche mese in bottiglia.

Note degustazione

Colore rosa tenue. Al naso note agrumate, come il pompelmo rosa e da note floreali. Al palato spiccano note fruttate di pesca e pompelmo, non mancano sentori di frutta tropicale come il frutto della passione e il mango. Sapido e minerale in bocca.

Cantina

Nessun'altra cantina italiana può vantare la storia, il prestigio, la visione della Marchesi Frescobaldi. Una famiglia fiorentina dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di grandi vini, con il costante obiettivo di essere il più prestigioso produttore toscano. Una realtà che da sempre crede nel rispetto del territorio, punta sull'eccellenza delle proprie uve, investe in comunicazione e nella professionalità delle risorse umane senza mai dimenticare il rispetto della tradizione e l'apertura alla ricerca e alla sperimentazione.Tutti i vini etichettati "Marchesi Frescobaldi" nascono dalla passione, dall'esperienza, dall'abilità e dall'amore per un territorio eletto, la Toscana, divenuto la culla ideale di vini di altissima qualità. Con una superficie vitata che, al momento, complessivamente sfiora i mille ettari, e con una produzione annua che si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie, dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, la perfetta conoscenza dell'ambiente e l'unicità dei terroir permettono di garantire una costante qualità e una spiccata personalità dei vini.