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Trendo Doc Extra Brut 0.75

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Annata
Vitigni chardonnay
Alcol %
Temperatura di servizio 10/12 °C
Denominazione
Tipologia bollicine
Abbinamenti Un Trentodoc da gustare come aperitivo, accompagnato al Formaggio Grana Trentino, e perfettamente in grado di sostenere con grande piacevolezza tutto il pasto
Formato 0.75 l
La vendemmia (2-18 settembre) è stata una paziente attesa della perfetta e omogenea maturazione di ogni singolo grappolo.

Note degustazione

quilibrio tra i profumi minerali e di frutta candita mescolati alla crosta di pane supportati da una bolla ne, lieve, continua

Cantina

Nel 1907, quando il Trentino ancora sottostava all'Impero Asburgico, si costituiva ad Isera l'omonima Cantina Sociale. Nata per volontà dei viticoltori della zona, la Cantina d'Isera raccoglieva già allora le uve pregiate delle colline basaltiche di Isera, prime fra tutte quelle di Marzemino. Oggi oltre 150 soci, su una superficie di 200 ettari, conferiscono ad ogni vendemmia mediamente 20.000 quintali di uve scelte e pregiate. "Il buon vino nasce in campagna": questa una delle massime alle quali la Cantina d'Isera si attiene fermamente.