La selezione accurata delle materie prime e l’originale elaborazione delle ricette tradizionali sono le basi di una produzione artigianale di qualità. La fabbrica si trova nel comune di Massa Lubrense, nella frazione di Termini, così denominata per la sua collocazione all’estremità della penisola sorrentina, unico passaggio per i sentieri panoramici che conducono alla Punta della Campanella e al Monte di San Costanzo. Una produzione totalmente artigianale rende possibile scegliere accuratamente le materie prime e lavorarle secondo le antiche ricette e tradizioni.