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Giallo D'Arles 0.75

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Annata 2018
Vitigni greco di tufo
Alcol 13.5 %
Temperatura di servizio 8/12 °C
Tipologia Bianco
Abbinamenti Il Giallo d'Arles è l'ideale da abbinare a tutto pasto o a ricchi piatti a base di pesce, torte salate, zuppe e vellutate di verdure.
Denominazione
Formato 0.75 l

Il Giallo d'Arles Quintodecimo è un'interpretazione estrema e rigorosa del Greco di Tufo, massima espressione dell'impegno e del lavoro di precisione svolto in cantina. Il Giallo d'Arles è un bianco DOCG dal carattere potente, quasi quanto un rosso, e struttura raffinata.

Note degustazione

color giallo oro sono valorizzate da sentori fruttati di mela cotogna e albicocche ben fusi a note minerali, per una straordinaria freschezza e persistenza finale.

Cantina

Una cantina esemplare, realtà che negli anni ha dimostrato quanto di buono sia possibile realizzare nel cuore dell'Irpinia con il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo, il Taurasi. Non è un caso: Luigi e la moglie Laura seguono da vicino ogni fase del processo produttivo, in particolare entrambi non possono fare a meno di avere una particolare attenzione per tutto ciò che avviene in vigna, splendidi appezzamenti curati come giardini. È lì che nascono i loro vini, bianchi e rossi di straordinario valore, espressioni del terroir come pochi altri in zona.