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Gewurztraminer

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Formato 0.75 l
Tipologia Bianco
Denominazione Gewurztraminer
Annata 2018
Alcol 13 %
Vitigni 100% Gewurztraminer
Temperatura di servizio 8/10 °C
Abbinamenti Ottimo con antipasti gustosi (salami, insaccati), pesce e crostacei alla griglia, formaggio e come aperitivo.

Coltivazione biologica.

Questo vitigno è sicuramente fra i più ambiti dell’Alto Adige. Il nostro Traminer aromatico deve le proprie caratteristiche soprattutto alla combinazione di uve provenienti da due zone diverse: le vigne calde che circondano Termeno, che gli conferiscono sostanza, ampiezza e note amabili, e quelle situate invece a quote più alte nella Val d’Isarco, che lo rendono fresco e raffinato, dandogli anche una struttura aromatica più articolata.

Note degustazione

Color giallo paglierino. Al naso spiccano sentori aromatici, freschi, frutti maturi (goccia d'oro, albicocca), raffinate spezie esotiche. Al palato è mediamente corposo, minerale, succoso, lunga persistenza, secco.

Cantina

Applicando i principi del metodo biologico-dinamico, la Tenuta vinicola Alois Lageder coltiva in Alto Adige 55 ettari di vigneti di proprietà della famiglia. L’approccio olistico è alla base di tutta l'attività, dei rapporti che legano da molti anni i numerosi partner viticoltori, e anche dell'ambizione di diffondere la consapevolezza per un’agricoltura più naturale e sostenibile. I vini dell'azienda incarnano la diversità dell’Alto Adige. Con i Vitigni Classici vogliono far emergere al meglio la varietà del territorio. Le Composizioni nascono da un'unione di vari componenti e esaltano le differenze e peculiarità dei vigneti dai quali nascono. Con i Capolavori cercano l'eccellenza e perfezionano ogni aspetto della viticoltura.