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Frodo pinin 0.75

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Annata 2018
Vitigni 100% Moradella
Alcol 15.5 %
Tipologia Rosso
Abbinamenti .
Formato 0.75 l

La Moradella è un vitigno storico del Pavese, resuscitato da Andi attraverso colti e intensi progetti di recupero. Diverse le sperimentazioni condotte dal vignaiolo integrale d'Oltrepò su questo raro vitigno. Diversi, su diverse vigne. Il Frodo è l'ultima resa. Vino corposo, poderoso di massa e frutto. Vinificato senza nessun intervento chimico nel vigneto e senza addizioni in cantina. Solo sosta in legni scolmi e imbottigliamento per cascata dalle botti stesse.

Note degustazione

Frutto da masticare, opulento, viscoso, non privo di un fondo vivido che porta dinamicità ad una beva coinvolgente. Un sentore mentolato particolarmente marcato caratterizza questo vino regalandogli una personalità inconfondibile.

Cantina

Fausto Andi è un rivoluzionario, i suoi vini biodinamici sono estremi ed estremamente naturali.