Un’edizione limitata, che unisce ai tipici profumi torbati dell’isola di Islay, dove ha sede la distilleria Caol Ila, un bouquet di note più dolci, derivanti dall’ultimo passaggio in legno, caratteristica che rende speciale e diversa ogni annata della "Distiller’s Edition". Per questa release del 2017, il Single Malt Scotch Whisky affina per gli ultimi mesi in botti dov’era contenuto Moscatel, vino dolce realizzato in Portogallo le cui note ricordano il celebre Pedro Ximenez. Una vera chicca dedicata agli appassionati più attenti.
Color oro tendente all'ambra. Si apre su note vanigliate e di miele, raggiunte da gradevoli note agrumate, di torba e di vino Moscatel. Al palato è dolce, floreale e delicato, con una punta di pepe e un'ombra eterea sullo sfondo.