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Bellavista Teatro alla Scala Brut 0.75

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Pagamenti sicuri

Annata 2017
Vitigni 75% Chardonnay 25% Pinot nero
Alcol 12.5 %
Temperatura di servizio 8/10 °C
Tipologia Bollicine
Denominazione Franciacorta DOCG
Abbinamenti Grande aperitivo, il “Gran Cuvée” di Bellavista è spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Formato 0.75 l

Un millesimo luminoso e di perfetto equilibrio nel quale si riflette la bellezza, la storia e la straordinaria natura della Franciacorta. Un vino che ha memoria e che può vivere a lungo. Un millesimo naturale, longevo ma soprattutto italiano.

Note degustazione

Color paglierino intenso, perlage finissimo e persistente. Al naso spiccano eleganti le note floreali di biancospino, imprevedibili quelle balsamiche di alloro, di agrumi canditi e piccola pasticceria. La bocca è spessa, decisa, aristocratica, cremosa e profonda al tempo stesso. Persistenza lunghissima. Finale magnifico per pulizia e sapore.

Cantina

UBICATI SULLA COLLINA BELLAVISTA, COSÌ DENOMINATA PER LA SPLENDIDA POSIZIONE CHE, DA UN UNICO PUNTO, ABBRACCIA IL LAGO DI ISEO E L'INTERA PIANURA PADANA SINO ALLA CATENA DELLE ALPI. CON LUNGIMIRANZA, VITTORIO MORETTI DEDICA PARTICOLARE ATTENZIONE ALL'ACQUISTO DI NUOVI VIGNETI SINO AD ARRIVARE AGLI ATTUALI 203 ETTARI VITATI, COMPRESI NELLA ZONA DI VOCAZIONE DEI "FRANCIACORTA". DAL VIGNETO AL VINO, TUTTO È AFFIDATO A LAVORAZIONI NATURALI. OGNI SCELTA È OPERATA NEL VINCOLO IMPOSTO DAI RITMI DELLA NATURA E DALLA STORIA DEL TERRITORIO DI FRANCIACORTA. BELLAVISTA PROPONE UNA CLASSE E UNO STILE SENZA TEMPO IDENTIFICABILI NELLA SEMPLICITÀ E NELL'ATTENZIONE ARTIGIANALE AL PARTICOLARE. VIVI L'ESPERIENZA BELLAVISTA NEL 1981 VITTORIO MORETTI INCONTRA L'ENOLOGO MATTIA VEZZOLA CHE NELLO STESSO ANNO ENTRA A FAR PARTE DELL'AZIENDA. IL SUO RUOLO SARÀ DETERMINANTE PER LA DEFINIZIONE DELLO STILE DI BELLAVISTA. NEL 2007 A MATTIA VEZZOLA È STATO ATTRIBUITO L'IMPORTANTE RICONOSCIMENTO ALLA CARRIERA DA PARTE DELLA GUIDA VINI D'ITALIA DEL GAMBERO ROSSO-SLOW FOOD- COME "ENOLOGO DELL'ANNO".