L'Elisir di Liquirizia di Essentia Mediterranea è un amaro autentico e artigianale calabrese, prodotto dall'utilizzo di un'antica ricetta fatta da radici e polvere di Glycyrrhiza Glabra, tipica della costa jonica.
Il colore ricorda la liquirizia infatti è nero con tinte marroni, al naso si percepisce profumi di macchia mediterranea e radici. Il gusto è intenso e dolce allo stesso tempo, morbido e denso, il finale è forte e persistente
Essentia Mediterranea nasce in Calabria, nel piccolo borgo di Altomonte, in provincia di Cosenza. Ad Altomonte nascono così i primi "elixir" e liquori medicamentosi a base di erbe officinali e aromatiche, scorze di agrumi e arance amare, tipiche del territorio circostante. Nel 1879 la famiglia Giacobini diede vita a una prestigiosa azienda di liquori artigianali, che in seguito fu tramandata alla famiglia Moliterno, attuale proprietaria del marchio Essentia Mediterranea, per mezzo di uno degli eredi, Vittorio Gargaglione. Dopo più di 100 anni le antiche ricette e le tradizioni del passato, sono ancora alla base di Essentia Mediterranea e dei suoi liquori calabresi. Questi prodotti nascono infatti da lavorazioni artigianali, effettuate in piccolissimi lotti, utilizzando ingredienti naturali e prevalentemente autoctoni, come liquirizia, cedro e arance amare. Ne risultano impeccabili e autentici liquori artigianali calabresi.